
Vous êtes à la recherche d’avis sur l’Instant Pot Vortex Plus ? Cette friteuse sans huile double compartiment se distingue par ses vitres transparentes avec éclairage intégré, permettant de suivre la cuisson sans ouvrir les tiroirs. Avec sa capacité de 7,6 litres répartie en deux paniers de 3,8L chacun et sa puissance de 1700 watts, elle promet de simplifier la préparation de repas complets. Découvrons ensemble notre avis complet sur l’Instant Pot Vortex Plus et si cet air fryer mérite sa place dans votre cuisine.
L’Instant Pot Vortex Plus en quelques mots :
L’Instant Pot Vortex Plus se distingue comme l’air fryer double compartiment avec vitres transparentes par excellence. Avec sa capacité de 7,6 litres (2×3,8L), sa puissance de 1700 watts et son design anthracite élégant, il offre une expérience culinaire unique grâce à ses vitres transparentes avec éclairage LED intégré.
Ses dimensions de 37,9 x 31,4 x 32,6 cm et son panneau de commande incliné témoignent d’une réflexion poussée sur l’ergonomie. Les 8 modes de cuisson et les fonctions intelligentes Sync Cook et Sync Finish permettent de cuisiner deux plats simultanément avec une synchronisation parfaite.
Découvrez notre avis final sur l’Instant Pot Vortex Plus plus bas sur la page !
✅ Les PLUS
- ✅ Vitres transparentes avec éclairage LED pour suivre la cuisson
- ✅ Design anthracite élégant et panneau incliné ergonomique
- ✅ Fonctions Sync Cook et Sync Finish intelligentes
- ✅ 8 modes de cuisson complets et polyvalents
- ✅ Fonctionnement silencieux adapté cuisines ouvertes
- ✅ Efficacité énergétique : 80% d’économies vs four
- ✅ Construction irréprochable et matériaux de qualité
❌ Les MOINS
- ❌ Compartiments de 3,8L : limitant pour grandes familles
- ❌ Vitres pourraient être plus généreuses (légèrement obstruées par poignées)
🏷️ Budget serré : Cookwise Double Compartiment
Excellent air fryer double compartiment à prix accessible (100-120€). Mêmes fonctionnalités essentielles sans les vitres transparentes. Parfait pour découvrir les avantages du double compartiment.
🚀 Grandes familles : Ninja AF400EU Dual Zone
Compartiments plus généreux (2×4,75L) et puissance supérieure (2470W). Robustesse légendaire Ninja pour usage intensif. Prix : 160-200€.
Retrouvez la comparaison complète des alternatives plus bas dans l’article.
⭐⭐⭐⭐⭐
À notre avis, l’Instant Pot Vortex Plus s’impose comme un excellent air fryer double compartiment qui réussit le pari de combiner innovation pratique, élégance et performance. Ses vitres transparentes avec éclairage transforment véritablement l’expérience culinaire.
Face aux Ninja AF400EU et Cookwise, il se démarque par son approche unique des vitres transparentes. Parfait pour familles 2-4 personnes recherchant praticité, esthétique et performances dans un seul appareil.
Proposé entre 130-150€, il représente un excellent rapport qualité-prix sur le segment des air fryers double compartiment premium.
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Présentation de l’Instant Pot Vortex Plus : Quand l’élégance rencontre la praticité
Dès le premier regard, l’Instant Pot Vortex Plus impressionne par son design raffiné en anthracite mat qui lui confère une allure résolument moderne. Avec ses dimensions de 37,9 x 31,4 x 32,6 cm et son poids de 7,6 kg, cet air fryer affiche une présence discrète mais élégante sur le plan de travail.
Un petit détail agréable réside dans son panneau de commande incliné situé sur le dessus de l’appareil. Cette inclinaison subtile mais bien pensée facilite considérablement la lecture des informations et l’accès aux commandes, un détail ergonomique que l’on apprécie au quotidien et qui témoigne de la réflexion portée à l’expérience utilisateur.

Mais l’atout majeur de cet air fryer réside dans ses deux compartiments entièrement vitrés qui transforment littéralement l’expérience culinaire. Fini le temps où il fallait interrompre la cuisson pour vérifier l’avancement ! Ces vitres transparentes, associées à l’éclairage LED intégré, offrent une vision parfaite sur vos préparations. Certes, les poignées peuvent légèrement obstruer la vue et les vitres auraient pu être plus généreuses, mais cette proposition reste un véritable plus au quotidien.
💡 Détail pratique : L’éclairage s’active automatiquement lors de la dernière minute de cuisson, mais peut être allumé ou éteint à tout moment d’une simple pression sur le panneau de commande.
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Fonctionnalités de L’Instant Pot Vortex Plus
L’Instant Pot Vortex Plus propose un arsenal de 8 modes de cuisson qui couvrent l’ensemble de vos besoins culinaires quotidiens. Contrairement à certains concurrents qui multiplient les programmes gadgets, chaque fonction ici a sa véritable utilité :
- Air Fry : La friture sans huile avec jusqu’à 95% de matières grasses en moins
- Roast : Rôtissage parfait pour viandes et volailles
- Bake : Cuisson au four pour pâtisseries et préparations
- Reheat : Réchauffage délicat qui préserve les textures
- Grill : Grillades savoureuses avec marquage authentique
- Dehydrate : Déshydratation pour fruits secs et snacks sains
- Sync Cook : Duplication des réglages pour doubler les quantités
- Sync Finish : Synchronisation des fins de cuisson
Les fonctions intelligentes Sync : La révolution du double compartiment
C’est ici que l’Instant Pot Vortex Plus révèle tout son potentiel. Les fonctions Sync Cook et Sync Finish transforment véritablement la préparation des repas :
💫 Sync Cook : Lorsque vous cuisinez la même chose dans les deux compartiments (par exemple, doubler une recette de frites), il suffit de programmer un seul tiroir puis d’appuyer sur « Sync Cook ». L’appareil duplique automatiquement tous les réglages sur le second compartiment. Un gain de temps appréciable !
🎯 Sync Finish : La fonction star qui change tout ! Vous voulez servir poulet et frites en même temps ? Programmez chaque compartiment avec ses propres réglages (température, durée), activez « Sync Finish », et l’appareil calcule automatiquement les temps de démarrage pour que tout soit prêt simultanément.

Interface utilisateur : Simplicité assumée avec quelques particularités
L’interface de l’Instant Pot Vortex Plus adopte une approche minimaliste avec son bouton central multifonction qui permet de naviguer entre les différents réglages. Les commandes sont entièrement en anglais (Air Fry, Roast, Bake…), ce qui peut nécessiter un petit temps d’adaptation pour les moins anglophones, mais devient rapidement naturel à l’usage.
💡 Astuce pratique : L’écran s’éteint automatiquement après quelques minutes d’inactivité pour économiser l’énergie. Un simple contact sur le bouton central le réveille instantanément.
Gestion intelligente de la cuisson
L’appareil calcule automatiquement le temps de préchauffage nécessaire et vous informe via l’écran du moment optimal pour ajouter vos aliments. Pour les cuissons nécessitant un retournement (comme les frites), des bips sonores vous alertent au moment idéal. Si vous ne réagissez pas, pas de panique : la cuisson reprend automatiquement après environ 2 minutes.
Un détail appréciable : chaque compartiment dispose de son propre écran informatif qui confirme vos choix et affiche le statut en temps réel, éliminant tout risque de confusion entre les deux cuissons.
Performances de cuisson : Efficacité et rapidité au rendez-vous
Avec sa puissance de 1700 watts répartie sur deux compartiments de 3,8L chacun, l’Instant Pot Vortex Plus offre un ratio puissance/capacité tout à fait honorable. Bien que cette puissance puisse paraître modeste comparée aux 2800 watts du Cosori Twinfry, elle se révèle parfaitement adaptée au volume de cuisson proposé.
Une montée en température maîtrisée
L’appareil atteint rapidement les températures de consigne et maintient une stabilité thermique satisfaisante. Le préchauffage automatique calcule précisément le temps nécessaire selon la température souhaitée, généralement autour de 3 à 5 minutes selon les programmes.
Des résultats convaincants sur tous types de préparations
Les tests pratiques révèlent des performances très satisfaisantes :
- Frites fraîches : Cuisson homogène et dorée, texture croustillante obtenue en 20-25 minutes
- Viandes et volailles : Rôtissage uniforme grâce à la circulation d’air optimisée
- Produits panés : Excellents résultats sur nuggets, cordons bleus et poissons panés
- Pâtisseries : Mode bake efficace pour muffins, gâteaux individuels et viennoiseries

💡 Capacité réelle : Chaque compartiment peut accueillir environ 350-400g de frites ou 2 cuisse de poulets, veillez simplement à ne pas surcharger les compartiments pour conserver une bonne homogénéité de cuisson
Efficacité énergétique : Un atout économique
L’Instant Pot Vortex Plus affiche de belles performances énergétiques avec des économies jusqu’à 80% par rapport à un four électrique traditionnel. Cette efficacité s’explique par :
- Un volume de chauffe optimisé de 7,6L qui concentre l’énergie sur l’essentiel
- Une montée en température rapide sans gaspillage énergétique
- Des temps de cuisson réduits de 50% par rapport aux méthodes traditionnelles
Un utilisateur témoigne d’ailleurs utiliser son Vortex Plus au moins 4 jours sur 7, remplaçant avantageusement son four traditionnel pour la plupart de ses préparations quotidiennes.
Niveau sonore : La discrétion au programme
Côté nuisances sonores, l’Instant Pot Vortex Plus se montre plutôt discret en fonctionnement. Le ventilateur génère un bruit de fond modéré qui ne perturbe pas les conversations dans une cuisine ouverte. À noter que le ventilateur continue de tourner quelques minutes après la fin de cuisson pour refroidir l’appareil et évacuer les odeurs résiduelles – un comportement tout à fait normal.
Entretien et durabilité : Simplicité et robustesse
L’Instant Pot Vortex Plus bénéficie d’une construction solide avec des matériaux de qualité. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage quotidien, même si le constructeur déconseille l’usage du lave-vaisselle pour les paniers. Une précaution compréhensible pour préserver la longévité du revêtement.
L’appareil bénéficie de la garantie légale de 2 ans avec disponibilité des pièces détachées sur cette même période.
Un nettoyage simplifié au quotidien
L’entretien de l’Instant Pot Vortex Plus reste simple grâce à son revêtement antiadhésif de qualité. Les paniers se nettoient facilement à la main avec de l’eau chaude savonneuse, et la plupart des résidus se détachent sans effort.
Pour découvrir toutes nos astuces et conseils d’entretien, consultez notre guide complet : Comment nettoyer votre Air Fryer. Vous y trouverez tout ce qu’il faut savoir pour préserver votre appareil dans le temps.
Construction irréprochable et matériaux de qualité
L’Instant Pot Vortex Plus affiche une qualité de construction irréprochable avec des matériaux de qualité supérieure. La combinaison intelligente entre plastique robuste et éléments en verre pour les parties transparentes offre un équilibre parfait entre résistance, esthétique et facilité d’entretien.
L’appareil est naturellement sans PFOA, cette substance étant d’ailleurs interdite depuis 2020 dans l’Union européenne. Les matériaux respectent toutes les normes de sécurité alimentaire en vigueur.
💡 Conseil de pro : Pour préserver le revêtement antiadhésif, évitez les ustensiles métalliques et privilégiez des accessoires en silicone ou bois. L’utilisation de moules en silicone peut également protéger vos paniers tout en diversifiant vos préparations.
Nos conseils pour optimiser votre Instant Pot Vortex Plus

Même si les vitres transparentes du Vortex Plus permettent de suivre la cuisson sans ouvrir les tiroirs, n’oubliez pas de secouer régulièrement vos aliments lorsque l’appareil vous le signale par ses bips sonores. Cette habitude simple garantit une cuisson parfaitement homogène, particulièrement pour les frites et les légumes découpés.
Pour obtenir des résultats encore plus savoureux, l’usage d’un vaporisateur d’huile reste indispensable. Une fine pellicule d’huile vaporisée évite le dessèchement des aliments tout en leur offrant cette belle texture dorée et croustillante qui fait tout le charme de la cuisson à air chaud. Découvrez également quelle huile choisir pour votre air fryer selon vos préparations.
Pour exploiter pleinement le potentiel des deux compartiments indépendants, nous vous conseillons de découvrir notre sélection des meilleurs livres de recettes pour Air Fryer. Certains ouvrages sont même spécialement dédiés aux modèles double compartiment et vous donneront une multitude d’idées pour des repas complets préparés simultanément.
Avec un air fryer aussi performant, il serait dommage de négliger la préparation de vos ingrédients ! Une planche à découper de qualité vous permettra de préparer efficacement vos légumes et viandes avant cuisson. Le bon découpage est essentiel pour une cuisson homogène, surtout quand vous cuisinez différents aliments dans les deux compartiments.
Quelques conseils pratiques spécifiques au Vortex Plus :
- Ne surchargez jamais les compartiments : respectez environ 2/3 de la capacité pour une circulation d’air optimale
- Exploitez la fonction Sync Finish : idéale pour servir poulet et accompagnement chauds en même temps
- Profitez de l’éclairage intégré : activez-le pendant la cuisson pour surveiller sans ouvrir
- Utilisez le préchauffage automatique : même si vous pouvez enfourner dès le départ, le préchauffage optimise les résultats
- Nettoyez les vitres régulièrement : une visibilité parfaite maximise l’intérêt de cette fonctionnalité
💡 Astuce de pro : Pour les préparations délicates comme le poisson, utilisez les températures plus basses (160-180°C) et profitez de la visibilité offerte par les vitres pour surveiller la cuisson de près. Le Vortex Plus excelle dans ce type de cuisson précise !
Devriez-vous acheter l’Instant Pot Vortex Plus ?
À notre avis vous devriez acheter l’Instant Pot Vortex Plus si :
- Vous recherchez un air fryer double compartiment avec vitres transparentes pour suivre la cuisson sans interruption
- Vous appréciez cuisiner deux plats différents simultanément avec les fonctions Sync Cook et Sync Finish
- Vous êtes une famille de 2 à 4 personnes qui cuisine régulièrement
- Vous privilégiez la simplicité d’utilisation avec une interface claire et des fonctions bien pensées
- Vous voulez un appareil élégant qui s’intègre harmonieusement dans votre cuisine
- Vous cherchez à économiser sur votre facture d’énergie avec des économies jusqu’à 80% vs un four traditionnel
Ne l’achetez pas si :
- Vous avez un budget très serré – Le Cookwise double compartiment est un excellent air fryer double à petit prix
- Vous cuisinez pour une grande famille (6+ personnes) – Le Ninja AF400EU avec ses compartiments plus généreux sera plus adapté
- Vous recherchez plus de polyvalence et voulez cuisiner de grosses pièces comme les rôtis et gigots – Les modèles modulables comme le Twinfry, le Ninja Flex Drawer ou le Moulinex Dual Easy Fry Flex sont idéaux
Alternatives à l’Instant Pot Vortex Plus
Si l’Instant Pot Vortex Plus ne correspond pas parfaitement à vos besoins, voici deux excellentes alternatives selon votre profil :
🏷️ Alternative Budget : Cookwise Double Compartiment
Pour ceux qui recherchent un air fryer double compartiment à prix accessible, le Cookwise représente un excellent compromis. Il offre les mêmes fonctionnalités essentielles (double cuisson, fonctions Sync) sans les fioritures premium comme les vitres transparentes. Idéal pour découvrir les avantages du double compartiment sans se ruiner.
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🚀 Alternative Premium : Ninja AF400EU Dual Zone
Pour les grandes familles ou les utilisateurs exigeants, le Ninja AF400EU propose des compartiments plus généreux et une puissance supérieure. Sa réputation de robustesse et ses performances de cuisson en font un concurrent sérieux, même s’il ne dispose pas des vitres transparentes du Vortex Plus.
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Tableau comparatif
| Caractéristiques | Instant Pot Vortex Plus | Cookwise Double | Ninja AF400EU |
|---|---|---|---|
| Prix approximatif | 130-150€ | 100-120€ | 160-200€ |
| Capacité totale | 7,6L (2×3,8L) | 8L (2x4L) | 9,5L (2×4,75L) |
| Puissance | 1700W | 1400W | 2470W |
| Vitres transparentes | ✅ Oui | ❌ Non | ❌ Non |
| Fonctions Sync | ✅ Oui | ✅ Oui | ✅ Oui |
| Points forts | Design élégant, vitres, éclairage | Prix attractif, simplicité | Puissance, capacité, robustesse |
| Pour qui ? | Familles 2-4, design important | Budget serré, découverte | Grandes familles, performances |
Notre recommandation : L’Instant Pot Vortex Plus reste le meilleur choix pour ceux qui apprécient ses vitres transparentes et son design soigné. Le Cookwise conviendra parfaitement aux budgets serrés, tandis que le Ninja AF400EU s’imposera pour les utilisateurs intensifs.
Notre avis final sur l’Instant Pot Vortex Plus

À notre avis, l’Instant Pot Vortex Plus s’impose comme un excellent air fryer double compartiment qui réussit le pari de combiner innovation pratique, élégance et performance. Proposé généralement entre 130 et 150€, il se positionne intelligemment sur le segment milieu de gamme sans sacrifier la qualité.
Ses points forts sont nombreux : les vitres transparentes avec éclairage intégré transforment véritablement l’expérience de cuisson en éliminant les ouvertures intempestives. Le design anthracite raffiné avec son panneau de commande incliné témoigne d’une réflexion poussée sur l’ergonomie. Les fonctions Sync Cook et Sync Finish apportent une vraie valeur ajoutée pour les repas familiaux, tandis que la puissance de 1700 watts se révèle parfaitement calibrée pour ses 7,6 litres de capacité.
L’efficacité énergétique remarquable avec ses 80% d’économies par rapport à un four traditionnel, associée à sa discrétion sonore, en font un compagnon quotidien particulièrement agréable à vivre.

Quelques points méritent toutefois réflexion : les compartiments de 3,8L peuvent s’avérer justes pour les grandes familles, et les vitres auraient pu être plus généreuses même si elles remplissent parfaitement leur rôle. La puissance répartie sur deux zones constitue un compromis assumé qui privilégie la polyvalence à la vitesse pure.
Face à ses principaux concurrents, le Vortex Plus se démarque par son approche unique des vitres transparentes, une innovation que ni le Ninja AF400EU ni le Cookwise ne proposent. Cette fonctionnalité, couplée à son design soigné, justifie pleinement son positionnement tarifaire.
⭐👍 En définitive, l’Instant Pot Vortex Plus représente à notre avis un choix judicieux pour les familles de 2 à 4 personnes qui recherchent un air fryer double compartiment alliant praticité, esthétique et performances. Sa proposition unique avec les vitres transparentes en fait un appareil à part sur le marché des air fryers.
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Pour découvrir d’autres options, consultez notre comparatif des meilleurs air fryers.


