Vous êtes à la recherche d’avis sur le Bourgini Air Fryer Céramique Pro ? Vous vous interrogez sur les dangers potentiels des revêtements antiadhésifs traditionnels ? Découvrez notre test complet de cette friteuse sans huile qui répond à vos préoccupation par son revêtement 100% céramique. Avec sa capacité généreuse de 8 litres, sa technologie SilentFry et son format compact, ce modèle promet de transformer votre façon de cuisiner tout en préservant votre santé. Le Bourgini Air Fryer Céramique Pro est-il réellement à la hauteur de ses promesses écologiques et culinaires ? Le Bourgini rejoint la (petite) famille des Air Fryers sans Téflon.
Pas de temps à perdre ? Voici une lecture express de notre avis sur le Air Fryer Bourgini
Découvrez le Bourgini Air Fryer Céramique Pro, l’un des rares modèles sur le marché à proposer un revêtement 100% céramique totalement exempt de substances nocives (PFAS, PTFE, PFOA, BPA). Cette friteuse sans huile innovante combine santé et performance avec sa capacité généreuse de 8 litres et sa technologie SilentFry qui en fait l’un des air fryers les plus silencieux disponibles. Son format compact optimisé occupe 35% moins d’espace qu’un modèle standard, idéal pour les cuisines aux dimensions limitées.
Découvrez notre article complet et notre avis final sur le Bourgini Céramique Pro plus bas sur la page !
- ✅ Revêtement 100% céramique sans PFAS, PTFE, PFOA, BPA ni autres substances nocives
- ✅ Technologie SilentFry pour un fonctionnement ultra silencieux
- ✅ Format compact optimisé occupant 35% moins d’espace qu’un air fryer standard
- ✅ Capacité généreuse de 8 litres adaptée pour 4/5 portions
- ✅ Interface tactile intuitive avec préréglages de température bien pensés
- ✅ Disponibilité des pièces détachées sur le site du fabricant
- ✅ Nettoyage facilité grâce à la compatibilité lave-vaisselle
- ✅ Design moderne disponible en plusieurs coloris (noir, bleu, beige, noir/inox)
- ❌ Conception de la plaque intérieure avec poignée centrale qui peut gêner l’utilisation de certains plats
- ❌ Odeur de caoutchouc/silicone lors des premières utilisations qui nécessite une période de rodage
⭐⭐⭐⭐
À notre avis, le Bourgini Air Fryer Céramique Pro 8L représente une excellente option pour les familles préoccupées par leur exposition aux substances chimiques potentiellement nocives. Son approche innovante du revêtement antiadhésif, associée à son fonctionnement silencieux et son format optimisé, en fait une solution pertinente pour cuisiner sainement au quotidien.
Les performances de cuisson sont globalement satisfaisantes pour la plupart des préparations courantes, particulièrement pour les viandes, poissons et légumes. La simplicité de l’interface avec ses quatre préréglages de température bien pensés facilite grandement l’utilisation quotidienne sans surcharger l’utilisateur d’options superflues.
Si la santé de votre famille et l’absence totale de substances chimiques dans votre cuisine sont vos priorités absolues, ce modèle mérite indéniablement votre attention. Il s’agit actuellement de l’une des rares options mainstream permettant d’éliminer complètement les PFAS et autres substances préoccupantes de votre cuisine, tout en bénéficiant des avantages pratiques et énergétiques d’un air fryer moderne.
Si vous recherchez d’autres options d’air fryers sans produits chimiques nocifs, consultez notre comparatif des meilleurs air fryers sans BPA / PFOA.
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L’air Fryer Bourgini est disponible en plusieurs coloris ( bleu, noir, beige) et plusieurs capacité (5l, 8l, et 8l avec hublot) retrouver toutes les variantes avec les liens ci dessous.
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- Pas de temps à perdre ? Voici une lecture express de notre avis sur le Air Fryer Bourgini
- Présentation du Bourgini Air Fryer Céramique Pro : Santé et innovation
- Fonctionnalités et performances : L'efficacité sans compromis sur la santé
- Entretien et durabilité : Un appareil pensé pour durer
- Nos conseils pour le Bourgini Air Fryer Céramique Pro
- Dois-je acheter le Bourgini Air Fryer Céramique Pro ?
- Notre avis final sur le Bourgini Air Fryer Céramique Pro 8L
- Voir d'autres tests et avis d'Air Fryers avec cuve en inox ou céramique :
Présentation du Bourgini Air Fryer Céramique Pro : Santé et innovation
A notre avis le Bourgini Air Fryer Céramique Pro se distingue immédiatement sur le marché des friteuses sans huile par son positionnement axé sur la santé et l’écologie. Avec un prix allant de 100 à 139€ suivant les versions, cet appareil se situe dans le segment moyen-haut de gamme mais se démarque par une caractéristique essentielle : son revêtement 100% céramique totalement exempt de substances nocives.
Contrairement à de nombreux concurrents qui se contentent d’éliminer le PFOA pour respecter la réglementation (PFOA interdit depuis 2020 en europe), le Bourgini va beaucoup plus loin en bannissant toutes les substances potentiellement toxiques de son revêtement : PFAS, C6, PFHxA, PTFE, GenX, PFNA, PFOS, ADONA et BPA. Cette approche radicale garantit une cuisson sans risque d’exposition à des produits chimiques potentiellement nocifs.
Avec ses dimensions de 44 x 26 x 27 cm et son design compact optimisé, cet air fryer occupe 35% moins d’espace qu’un modèle standard tout en offrant une capacité généreuse de 8 litres. Cette configuration permet de préparer facilement des repas complets pour 4 à 6 personnes sans encombrer excessivement votre plan de travail.
Le Bourgini Air Fryer se distingue également par sa technologie SilentFry qui permet un fonctionnement particulièrement silencieux, un atout non négligeable pour les cuisines ouvertes. L’interface de commande tactile intuitive avec son écran digital facilite l’utilisation quotidienne, tandis que la plage de température réglable de 80°C à 200°C offre une flexibilité appréciable pour tous types de préparations.
Disponible en plusieurs versions (5L, 8L et 8L avec hublot) et coloris (noir, bleu, beige, et noir/inox), ce modèle s’adapte à tous les besoins et toutes les cuisines. Sa construction soignée et ses matériaux de qualité premium témoignent de l’engagement de Bourgini pour proposer des produits durables qui ne compromettent pas la santé des utilisateurs.
💡 À noter que les pièces détachées (plaque de cuisson et compartiments) sont disponibles sur le site du fabricant, un point important pour garantir la durabilité de l’appareil sur le long terme.
Fonctionnalités et performances : L’efficacité sans compromis sur la santé
Le Bourgini Air Fryer Céramique Pro offre un ensemble de fonctionnalités pensées pour simplifier la préparation de repas sains au quotidien. L’appareilest doté d’une interface tactile intuitive qui permet de régler facilement la température parmi quatre préréglages bien pensés, couvrant l’essentiel des besoins culinaires sans surcharger l’utilisateur d’options superflues.
Une technologie de chauffe efficace et silencieuse
La technologie SilentFry exclusive de Bourgini constitue l’une des forces majeures de cet appareil. Contrairement à de nombreux air fryers du marché qui peuvent s’avérer bruyants en fonctionnement, le Bourgini Céramique Pro maintient un niveau sonore remarquablement bas.
Cette performance acoustique ne se fait pas au détriment de l’efficacité de cuisson. Avec une puissance adaptée et une plage de température allant de 80°C à 200°C, l’appareil offre une polyvalence satisfaisante pour la plupart des préparations quotidiennes, des légumes rôtis aux viandes grillées en passant par les frites croustillantes.
Des performances de cuisson adaptées aux besoins quotidiens
En termes de performances culinaires, le Bourgini Céramique Pro se révèle particulièrement efficace pour la cuisson des viandes, poissons et légumes. Les préparations comme les galettes de légumes surgelées, qui ressortent parfaitement croustillantes à l’extérieur tout en restant moelleuses à coeur.
Pour les frites maison, l’appareil présente quelques limitations par rapport à d’autres modèles du marché, conformément aux indications du fabricant qui recommande plutôt l’utilisation de frites surgelées spéciales pour four à chaleur tournante. Les pommes de terre fraîches peuvent néanmoins être préparées en suivant les conseils du manuel (ou plutôt notre recette de frites maison a l’air fryer !) pour obtenir de délicieuses pommes de terre sautées plutôt que des frites traditionnelles.
La capacité généreuse de 8 litres permet de préparer des quantités importantes en une seule fournée – idéal pour 4/5 portions. La circulation d’air optimisée assure une cuisson relativement homogène, bien qu’il soit recommandé comme pour tout air fryer de mélanger les aliments à mi-cuisson pour des résultats parfaits.
💡 Conseil pratique : La plaque intérieure du Bourgini présente une petite poignée centrale qui peut créer un relief gênant lors de l’utilisation de plats pour la cuisson (moules à gâteaux ou récipients en verre). Une astuce consiste à placer cette plaque à l’envers pour obtenir une surface parfaitement plane lors de l’utilisation de contenants supplémentaires.
Économie d’énergie et rapidité de cuisson
Le Bourgini Air Fryer Céramique Pro (comme tout Air Fryer) permet de réaliser d’importantes économies d’énergie par rapport à un four traditionnel, tout en offrant des temps de cuisson significativement réduits. La montée en température est rapide et la stabilité thermique satisfaisante, permettant d’obtenir des résultats constants au fil des utilisations.
Le principal avantage de cet appareil reste toutefois sa conception sans substances nocives, qui offre une tranquillité d’esprit inégalée lors de la préparation des repas familiaux. Cette caractéristique unique fait du Bourgini Céramique Pro un choix particulièrement pertinent pour les foyers soucieux de leur santé et de l’environnement. Vous pouvez retrouvez d’autres Air Fryer sans BPA/PFOA sans notre comparatif dédié.
Entretien et durabilité : Un appareil pensé pour durer
Le Bourgini Air Fryer Céramique Pro est facile d’entretien, un aspect essentiel pour un appareil utilisé quotidiennement. Son revêtement de cuve céramique antiadhésif ne se contente pas d’éliminer les substances nocives, il offre également d’excellentes propriétés antiadhésives qui simplifient considérablement le nettoyage après chaque utilisation.
Les différentes pièces amovibles du Bourgini sont compatibles lave-vaisselle, ce qui facilite grandement leur entretien quotidien. Le bac de cuisson et la plaque intérieure se nettoient sans effort, même après la préparation d’aliments particulièrement gras ou susceptibles d’adhérer aux surfaces.
Certains utilisateurs préfèrent utiliser des plats en verre ou moule en silicone supplémentaires à l’intérieur du bac pour cuire leurs aliments, ce qui permet de préserver le revêtement antiadhésif sur le long terme et de simplifier encore davantage le nettoyage. Cette pratique, bien que non indispensable grâce à la qualité du revêtement céramique, peut effectivement prolonger la durée de vie de l’appareil.
Un rodage nécessaire pour une expérience optimale
Il convient de noter qu’une période de rodage semble nécessaire lors des premières utilisations. Plusieurs utilisateurs mentionnent une odeur de caoutchouc/silicone chaud lors des premiers cycles de chauffe, un phénomène relativement courant avec les nouveaux appareils électroménagers. Cette odeur s’atténue progressivement avec l’usage et peut être accélérée en effectuant quelques cycles à vide, éventuellement avec un peu d’eau dans le bac pour faciliter le processus.
Cette phase d’initialisation passée, l’appareil fonctionne sans dégager d’odeurs désagréables.
Disponibilité des pièces détachées : Un engagement sur la durée
Un point particulièrement positif concernant ce Bourgini Air Fryer est la disponibilité des pièces détachées sur le site du fabricant. Le bac de cuisson et la plaque intérieure, éléments les plus susceptibles de s’user avec le temps, peuvent être commandés séparément, ce qui témoigne d’une approche réfléchie de la durabilité et évite d’avoir à remplacer l’appareil entier en cas de détérioration d’un composant.
Cette politique s’inscrit dans une tendance vertueuse de l’électroménager moderne qui privilégie la réparabilité plutôt que l’obsolescence programmée, pour le plus grand bénéfice des consommateurs comme de l’environnement.
💡 Pour prolonger la durée de vie du revêtement céramique, privilégiez l’utilisation d’ustensiles en bois ou en silicone plutôt que des outils métalliques qui pourraient le rayer. Bien que plus résistant que les revêtements PTFE traditionnels, le revêtement céramique bénéficiera de ces précautions d’usage.
Nos conseils pour le Bourgini Air Fryer Céramique Pro
Bien qu’un Air Fryer permette de réduire considérablement la quantité d’huile nécessaire, il est tout de même recommandé d’en répartir de manière homogène sur votre préparation. Pour cela, rien ne vaut un petit vaporisateur d’huile qui garantira un résultat doré et croustillant. Une fine pellicule d’huile vaporisée évite le dessèchement des aliments tout en leur offrant cette texture croustillante qui fait tout le charme de la cuisson à l’air chaud. Avec le revêtement céramique du Bourgini, une répartition uniforme de l’huile est d’autant plus importante pour optimiser les résultats de cuisson.
Le choix de l’huile est également déterminant pour obtenir des résultats optimaux. Privilégiez des huiles à point de fumée élevé, qui supportent mieux les températures élevées sans se dégrader. Ces huiles préserveront leurs qualités nutritionnelles et ne développeront pas de saveurs désagréables lors de la cuisson. Leur fluidité les rend également plus faciles à vaporiser uniformément sur vos aliments, garantissant ainsi une cuisson homogène et des résultats croustillants.
Si vous souhaitez préserver au maximum votre Air Fryer Bourgini et faciliter son nettoyage, nous vous recommandons vivement l’utilisation de moules en silicone compatibles avec les températures élevées. Ces accessoires vous permettront non seulement de diversifier vos préparations (gâteaux, quiches, gratins) mais aussi de protéger efficacement le revêtement céramique de votre appareil. Leur flexibilité facilite grandement le démoulage et leur entretien est bien plus simple que celui des moules traditionnels. Dans le cas spécifique du Bourgini avec sa plaque comportant une poignée centrale, les moules en silicone permettent également de s’affranchir de cette contrainte de design en créant une surface de cuisson parfaitement plane.
Pour optimiser l’utilisation de votre Bourgini Air Fryer Céramique Pro au quotidien :
- Lors des premières utilisations, faites fonctionner l’appareil à vide pendant 10-15 minutes pour éliminer l’odeur de fabrication
- Évitez de surcharger le panier pour permettre une circulation optimale de l’air
- Secouez régulièrement le panier pendant la cuisson pour des résultats plus homogènes
- Si vous utilisez des plats à l’intérieur, placez la plaque perforée à l’envers pour créer une surface plane
Dois-je acheter le Bourgini Air Fryer Céramique Pro ?
À notre avis, vous devriez acheter le Bourgini Air Fryer Céramique Pro si…
- Vous êtes préoccupé par la santé de votre famille et souhaitez éliminer tous les risques potentiels liés aux substances chimiques nocives présentes dans les revêtements antiadhésifs traditionnels
- Vous recherchez un appareil silencieux pour une cuisine ouverte ou un espace de vie partagé
- La simplicité d’utilisation est importante pour vous, avec une interface intuitive sans options superflues
- Vous avez besoin d’une capacité généreuse pour 4/5 portions
- Vous privilégiez un design compact qui optimise l’espace sur votre plan de travail
- Vous valorisez la durabilité et appréciez la disponibilité des pièces détachées
Ne l’achetez pas si…
- Vous êtes un amateur inconditionnel de frites maison -Bien qu’il fasse parfaitement l’affaire, certains modèles a double résistance comme le Cosori Dual Blaze offrent de meilleures performances pour ce type de préparation spécifique
- Vous recherchez un appareil avec une température maximale supérieure à 200°C – Des modèles comme le Ninja AF400EU peuvent atteindre 240°C pour un croustillant encore plus prononcé
Les alternatives au Bourgini Air Fryer Céramique Pro
Si le Bourgini Air Fryer Céramique Pro ne correspond pas exactement à vos besoins, voici quelques alternatives qui pourraient vous convenir :
Air fryer en Céramique ou en verre ?
Les Air Fryers avec cuve en céramique ne sont pas encore très répandu, néanmoins cela commence a venir ! Vous pouvez également jettez un oeil du coté des Air Fryer avec cuve en verre, ils proposent les même qualités et avantage que les modèles en céramique ! Le Create Mist en est un bon exemple !
L’air fryer sans compromis : Le Typhur Dome 2
Vous recherchez simplement ce qui se fait de mieux ? Le budget n’est pas un souci pour vous ? Dans ce cas, nous vous suggérons de regarder le Typhur Dome 2, un air fryer ultra haut de gamme avec revêtement de cuve en céramique. Attention, on frôle les 500€ avec ce modèle !
Notre avis final sur le Bourgini Air Fryer Céramique Pro 8L
À 139,95€, le Bourgini Air Fryer Céramique Pro 8L s’impose comme un choix particulièrement intéressant pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ce qui distingue véritablement cet appareil sur le marché très concurrentiel des friteuses sans huile est son revêtement 100% céramique exempt de toutes substances nocives (PFAS, PTFE, PFOA, BPA), une caractéristique rare qui répond à une préoccupation croissante concernant l’impact des produits chimiques sur notre santé.
Cette approche radicale en faveur de la santé s’accompagne d’autres atouts significatifs, notamment sa technologie SilentFry qui fait de ce modèle l’un des plus silencieux du marché, un avantage considérable pour les cuisines ouvertes ou les espaces de vie partagés. Son format compact optimisé qui occupe 35% moins d’espace qu’un air fryer standard tout en offrant une capacité généreuse de 8 litres constitue également un argument de poids pour les cuisines aux dimensions limitées.
Les performances de cuisson sont globalement satisfaisantes pour la plupart des préparations courantes, particulièrement pour les viandes, poissons et légumes. La simplicité de l’interface avec ses quatre préréglages de température bien pensés facilite grandement l’utilisation quotidienne sans surcharger l’utilisateur d’options superflues.
Quelques points méritent toutefois réflexion : La conception de la plaque intérieure avec une poignée centrale peut gêner l’utilisation de certains plats, bien que cette contrainte puisse être facilement contournée en retournant la plaque. Quelques odeurs de ‘ neuf ‘ lors des premières utilisation, nous recommandons de le faire tourner à vide pour la première utilisation, afin de le ‘rôder’
La disponibilité des pièces détachées sur le site du fabricant témoigne d’une approche responsable qui favorise la durabilité de l’appareil, un point particulièrement appréciable à l’heure où la lutte contre l’obsolescence programmée devient une préoccupation majeure.
⭐⭐⭐⭐ À notre avis, le Bourgini Air Fryer Céramique Pro 8L représente une excellente option pour les familles préoccupées par leur exposition aux substances chimiques potentiellement nocives. Son approche innovante du revêtement antiadhésif, associée à son fonctionnement silencieux et son format optimisé, en fait une solution pertinente pour cuisiner sainement au quotidien, de plus il est également disponible en version 5 litres.
Si la santé de votre famille et l’absence totale de substances chimiques dans votre cuisine sont vos priorités absolues, ce modèle mérite indéniablement votre attention. Il s’agit actuellement de l’une des rares options mainstream permettant d’éliminer complètement les PFAS et autres substances préoccupantes de votre cuisine, tout en bénéficiant des avantages pratiques et énergétiques d’un air fryer.
Si vous souhaitez passer à l’achat du Bourgini Air Fryer Céramique Pro suite à la lecture de notre avis, nous vous remercions de passer par les liens présents sur notre site. Cela vous redirige vers les pages d’achat, et cela ne coûte pas un euro de plus pour vous ; en revanche, nous recevons une petite commission qui nous sert à faire vivre et alimenter notre site. Merci à vous 🙂
Voir d’autres tests et avis d’Air Fryers avec cuve en inox ou céramique :
